카이막, 들어보셨나요?
괜히 천상의 맛이라고 부르는 게 아니더라고요.
저도 다른 곳에서 카이막을 여러 번 먹어봤는데 파주 르븨밀크 본점에서 먹은 게 단연 제일 맛있었어요.
검단 분점도 가봤는데 본점은 또 다른 매력이 있더라고요!
르븨밀크 파주 본점은 경기도 파주시 월롱면 다락고개길 98-10에 위치해 있어요.
영업시간은 매일 오전 10시 ~ 오후 10시로 연중무휴예요.
전화번호는 031-949-4936이에요.
카이막은 터키와 중동 지역에서 즐겨 먹는 크림이에요.
우유를 천천히 끓여서 위에 생기는 지방층을 굳혀 만드는데, 버터처럼 되직하면서도 치즈처럼 고소하고 크림처럼 부드러운 독특한 맛이에요.
처음 먹으면 이게 뭐지 싶은데 한 번 맛보면 잊기 어려운 맛이에요.
르븨밀크는 카이막 전문 카페예요.
카이막크림으로 만든 빵들도 있고, 카이막을 직접 빵에 발라먹을 수 있는 세트 메뉴도 있어요.
저는 주말에 방문했는데 카이막크림으로 만든 빵은 이미 다 나가고 없더라고요 😢
인기가 워낙 많아서 일찍 가지 않으면 품절되는 경우가 많은 것 같아요.
다음엔 꼭 오전에 가서 카이막크림빵도 먹어봐야겠어요!
대신 카이막을 빵에 발라먹는 세트를 주문했는데 이게 또 너무 맛있었어요.
두툼하게 발린 카이막이 빵이랑 만나면 그냥 행복해지는 맛이에요. 커피랑 페어링도 진짜 찰떡궁합이에요.
커피도 생각보다 맛있어서 깜짝 놀랐어요!
# 위 사진은 직접 찍었으나 사람이 많아 ai로 사람만 지운 사진 입니다.
대형 카페에 속할 만큼 공간이 꽤 넓어요.
주말에 갔는데도 자리가 있어서 여유롭게 앉아서 즐길 수 있었어요.
주차 공간이 카페 바로 앞에 넓게 마련되어 있어서 주차 걱정도 없어요.
주말에는 주차 요원도 있어서 편리하게 이용할 수 있었어요.
파주라는 특성상 차 타고 드라이브 겸 방문하기 딱 좋은 곳이에요!
카이막크림빵은 일찍 가야 먹을 수 있어요.
주말 오후에 가면 품절될 가능성이 높으니까 오전에 방문하는 걸 추천해요.
저처럼 아쉽게 못 먹고 오면 너무 속상하거든요 😂
다른 곳에서 카이막 먹어봤는데 별로였다면 르븨밀크에서 다시 한번 도전해보세요.
여기 카이막은 진짜 달라요!
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